Farofa de Feijão
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 xícaras (chá) de feijão cozido
- 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho flocada
- 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes fatiadas
- 1 tomate picado
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente o feijão cozido e o MAGGI MEU SEGREDO e misture bem. Acrescente a farinha de milho e refogue, mexendo sempre. Adicione as azeitonas, o tomate, a salsa e a cebolinha, misture e sirva
Dica: Experimente diferentes tipos de feijão, como feijão preto, feijão carioca ou feijão vermelho, para variar os sabores nas suas receitas. Um ingrediente presente nas refeições diárias de vários países, o feijão é muito versátil e pode ser usado em diversas preparações. Experimente adicionar o feijão em receitas como saladas, sopas, farofas e até mesmo usar as sobras para fazer massa de bolinhos e descobrir usos surpreendentes.